1958 : M. et Mme CARRERE héritent de la propriété de M. et Mme RAYMOND, parents de Mme CARRERE.


En 1998, Gilles Gérault reprend en fermage la propriété de Marie-Claire et Bernard CARRERE, viticulteurs retraités, et s'installe "Jeune Agriculteur" sur l'exploitation Rosette - Pécharmant. A cette occasion il rachète le matériel présent sur le domaine.


2000: Après deux années d'exploitation du vignoble Gilles rachète les vignes et les bâtiments de Rosette (chai et hangar) et reste fermier à Pécharmant.


2002 :  1an de travaux permettent l'inauguration du chai à barriques, première partie fermée du hangar.


En 2003, la surface de production de Pécharmant augmente grâce à un nouveau fermage. Depuis, le vignoble est en restructuration permanente avec une augmentation des densités de plantation (5000 pieds/ha).


2010: Laetitia s'installe à son tour "Jeune Agricultrice" et s'associe avec Gilles pour créer l'EARL.


2010: La nouvelle salle de dégustation est inaugurée.


2011: C'est le début de nouveaux travaux d'agrandissement avec la construction d'un hangar pour le stockage du matériel et ainsi faire de la place pour le futur chai.


2012 : La construction du nouveau chai est lancée, il permettra d'accueillir les nouvelles cuves.

 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.