Bergerac Blanc Sec Folly du Rooy 2016

(Code: BGSF-1BO)
Quantités :
13,00 EUR
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Bergerac Blanc Sec Folly du Rooy 2016

Médaille d'Or Concours de Paris 2018

Nous vous donnons la possibilité de concevoir vos cartons. Merci de commander par carton de 6 bouteilles.

 

  • Appellation : Bergerac Sec

 

  • Région : Périgord

 

  • Encépagement : 60% Sauvignon

                             20% Sémillon

                             20% Muscadelle

 

  • Rendement : 50hl/ha

 

  • Travail de la vigne : Lutte raisonnée; Travaux en vert (effeuillage et éclaircissage)

 

  • Vinifications : Vendange machine personnelle avec vinification par cépage;Macération pelliculaire (24 heures) ; débourbage à froid (5°C) ; fermentation en barrique neuve.

 

  • Élevage : Elevage en barrique de 9 mois; Assemblage, puis collage et filtration légère avant mise en bouteille

 

  • Dégustation : La Folly agrémentera vos apéritifs, ou vos plateaux de fromages.

 

  • Temps de garde : 4 ans

 

Servir bien frais

 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.