Rosette Château du Rooy 2016

(Code: ROS1BO)
Quantités :
6,80 EUR
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Rosette Château du Rooy 2016

Médaille d'Or Concours de Paris 2017
Médaille d'Argent Concours de Bergerac 2017

Nous vous donnons la possibilité de concevoir vos cartons. Merci de commander par carton de 6 bouteilles.

 

  • Appellation : Rosette

 

  • Région : Périgord

 

  • Encépagement : 45% Sauvignon blanc et gris                                                                                                                                                                  30% Sémillon                                                                                                                                                                                          25% Muscadelle

 

  • Rendement : 50hl/ha

 

  • Vinifications : Passerillage. Vendange machine personnelle ; Vinification par parcelle ; Macération préfermentaire pelliculaire en cuve.

 

  • Élevage : 5 mois en cuve ; Collage et légère filtration avant mise en bouteille.

 

  • Dégustation : Ce vin moelleux de couleur jaune pâle aux arômes floraux et de pêche blanche vous surprendra par sa bouche subtile et fraiche. Idéal sur un foie gras, en apéritif ou encore sur des desserts acidulés, peu sucrés ou à base de chocolat amer.

 

  • Temps de garde : A consommer dans les 2 ans.

 

    Servir bien frais

 


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