Le Château du Rooy est situé à une centaine de kilomètres à l'Est de Bordeaux dans le département de la Dordogne, plus précisément à Bergerac.
Climat et terroir:
Les climat est de type océanique et nous avons 2 types de sols:
◊ Bergerac - Rosette (8ha):
Les vignes sont situées sur les coteaux surplombant Bergerac et la vallée de la Dordogne avec une exposition Sud. Sol graveleux et limono sableux avec un sous-sol de trans (lieu-dit Rosette).
◊ Pécharmant (10ha):
Le sol est limono sableux avec des silex et une exposition Est et Ouest sur les coteaux de Lembras (lieu-dit Jaure).
L'encépagement:
Vignoble de Bergerac:
Cépages blancs: Sauvignon blanc et gris, Sémillion et Muscadelle.
Cépages rouges: Merlot et Cabernet Sauvignon.
Vignoble de Pécharmant:
Cépages rouges exclusivement: Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Depuis 2000, le vignoble est en perpétuelle restructuration avec augmentation des densités de plantation.
